Gusto e cultura
nelle Dolomiti
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Gli eventi del gusto e della cultura della Val d’Ega in Alto Adige

Felicità alpina in versione culinaria e culturale

Le Dolomiti sono fatte per essere assaporate e godute! In tutte le loro sfaccettature e forme, con tutti i loro sapori e colori. Gli eventi del gusto della Val d’Ega abbinano il piacere della natura con il piacere di gustare l’arte culinaria e culturale, dando luogo a manifestazioni variegate intorno alle località di Nova Ponente, Nova Levante, Obereggen, Ega, Monte San Pietro, Carezza, Tires al Catinaccio e Collepietra. Il risultato?! Felicità alpina in versione culinaria e culturale!

Corso di cucina con lo chef gourmet Gregor Eschgfäller
  • 15.04.2025
  • Collepietra - Via Principale 26
  • 10:00 - 12:00
  • Altre date disponibili
Degustazione vini nella Tenuta Pitzner
  • 15.04.2025
  • Cornedo all'Isarco - Via Cornedo 15
  • 14:00 - 15:00
  • Altre date disponibili
Degustazione di vini nella Tenuta Franz Gojer
  • 17.04.2025
  • Cornedo all'Isarco - Via Cornedo 31
  • 16:00 - 17:30
  • Altre date disponibili
ApérOberholz. Aperitivo lungo a 2.096 metri di altitudine
  • 18.04.2025
  • Obereggen - Rifugio Oberholz Obereggen
  • 18:00 - 22:00
Perfezione della carne - l'accademia di cucina nell' Astra Lab
  • 26.04.2025
  • Collepietra - Via Principale 26
  • 10:00 - 14:00
L'arte del Cocktail a casa - la Learn-Academy nell' Astra Lab
  • 03.05.2025
  • Collepietra - Via Principale 26
  • 13:00 - 17:00
Laboratorio di canederli
  • 08.05.2025
  • Nova Levante - Maso Kronlechnerhof
  • 10:30 - 12:30
  • Altre date disponibili
  • Prenotabile online
Cucinare con le erbe-la varietà verde - l'accademia di cucina nell' Astra Lab
  • 10.05.2025
  • Collepietra - Via Principale 26
  • 10:00 - 14:00
Alla scoperta del pane contadino
  • 16.05.2025
  • S.Valentino in Campo - Learn 13
  • 11:00 - 12:30
  • Altre date disponibili
  • 1
01
Beef & Snow
08.03. -30.03.2025
Malga - Specialità altoatesine - Famiglia | © Eggental Tourismus/Thomas Monsorno
Ristoranti, rifugi & malghe alpine
La cucina della Val d'Ega
Momenti di piacere sulle malghe
Prelibatezze dal mattino alla sera
Settimane di selvaggina & funghi
Esperienze culinarie
Tartare di manzo con vista sulle piste da sci di Obereggen e la Pala di Santa | © Günther Pichler
Sciatori in discesa sulla pista Re Laurino - Catinaccio al tramonto | © Carezza Dolomites/Harald Wisthaler
Info & prezzi
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