Catinaccio rose alpine Enrosadira | © Alexandra Näckler
Di gusto
Gustare l’atmosfera delle Dolomiti della Val d’Ega
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ESPERIENZE di gusto

Una vacanza di gusto in Val d’Ega in Alto Adige

Il piacevole sapore del tempo libero

Assaggia le mezzelune ripiene, che qui si chiamano Schlutzkrapfen, nella cornice di un panorama pittoresco. Partecipa a una degustazione di vini con un sommelier oppure passeggia nella quiete della natura abbracciata dalle Dolomiti. 
In Val d'Ega il piacere è un’estasi di gusti, tutti da assaporare lentamente.

Il piacere in Val d'Ega ha molte sfaccettature. Qui puoi gustarti una vista spettacolare, ma anche le ricette locali cucinate nei rifugi alpini. Fare una breve pedalata in bicicletta, scoprire una chiesa antica, visitare un agriturismo. E naturalmente assaggiare tutti i prodotti locali, genuini, a km0! Qui infatti le piccole aziende agricole a conduzione familiare producono formaggi, pane, birra, carne, latte, uova, marmellate e verdure fresche dell’orto. Qui puoi passeggiare nel grazioso centro storico di un paese, sederti in piazza vicino alla fontana e guardare la vita che scorre. Brindare in un esclusivo ristorante stellato o cenare in una delle tradizionali osterie contadine – qui chiamate  “Buschenschank” – che offrono piatti cucinati in un’atmosfera semplice, per farti sentire a casa. 
Qui in Val d'Ega, nelle Dolomiti, il sapore della buona cucina incontra il piacere di chi sa gustarsi ogni momento, in tutte le stagioni dell’anno.

Da non perdere

La Val d'Ega per chi ama il gusto
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Offerte vacanza

Vacanze invernali o estive, con la famiglia o in due, a Nova Levante, Nova Ponente o a Collepietra, con l’intento di ritemprarsi in modalità gastronomica, sportiva o naturalistica: chi è alla ricerca della miglior offerta per la sua vacanza in Alto Adige, tra il Catinaccio e il Latemar in Val d’Ega, ha trovato la pagina giusta!

Catinaccio rose alpine Enrosadira | © Alexandra Näckler
Rosadira Bike Days
11 - 15 giugno 2025

Vivi giornate indimenticabili all'insegna dell'avventura, dell'azione e della natura pura nello scenario mozzafiato delle Dolomiti, patrimonio mondiale dell'UNESCO

I punti salienti dei Rosadira Bike Days:

  • Tour guidati in mountain bike ed e-bike: scopri l'impressionante paesaggio tra il Catinaccio e il Latemar su percorsi variegati per tutti i livelli di abilità.
  • Workshop di tecnica di guida: Migliora le tue abilità sotto la guida di esperti e padroneggia i sentieri con ancora più sicurezza e divertimento.
  • Eventi e delizie culinarie: assapora le specialità altoatesine e completa le giornate in un'atmosfera conviviale durante i vari eventi.
  • Programma adatto alle famiglie: anche i piccoli biker possono scoprire il mondo della mountain bike mentre i genitori sono in tour.

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