Selvaggina & Funghi
Varietà culinaria in Val d'Ega
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    Settimane del gusto Selvaggina e funghi in Val d'Ega

    Settimane del Gusto: Selvaggina e Funghi

    19/09 – 04/10/2026

    Scopri la diversità culinaria delle Settimane del Gusto: Selvaggina e Funghi e lasciati trasportare in un viaggio di sapori. I ristoranti, le baite e i rifugi selezionati trasformeranno i tesori della Val d'Ega in piatti deliziosi.

    Goditi una cucina innovativa e genuina, preparata con ingredienti regionali e stagionali come frutta matura, bacche, erbe, funghi e selvaggina locale.

    Ristoranti partecipanti
    Settimane del Gusto Selvaggina & Funghi in Val d'Ega 2025
    © Laurins Lounge Aggiungi ai preferiti
    aria.poi_location_prefix Carezza
    Laurins Lounge
    Aperto
    chiuso
    aria.poi_category_prefix Ristorante
    © Mayrl Alm Aggiungi ai preferiti
    aria.poi_location_prefix Obereggen
    Malga Mayrl
    Aperto
    chiuso
    aria.poi_category_prefix Malga
    © Adler Aggiungi ai preferiti
    aria.poi_location_prefix Nova Ponente
    Ristorante Pizzeria Adler
    Aperto
    chiuso
    aria.poi_category_prefix Ristorante
    © Günther Pichler Aggiungi ai preferiti
    aria.poi_location_prefix Obereggen
    Rifugio Oberholz
    Aperto
    chiuso
    aria.poi_category_prefix Ristorante
    Aggiungi ai preferiti
    aria.poi_location_prefix Nova Ponente
    Sportcenter
    Aperto
    chiuso
    aria.poi_category_prefix Ristorante
    © Günther Pichler Aggiungi ai preferiti
    aria.poi_location_prefix Carezza
    Malga Franzin
    Aperto
    chiuso
    aria.poi_category_prefix Ristorante
    Aggiungi ai preferiti
    aria.poi_location_prefix Nova Ponente
    Hotel Albergo Stern
    Aperto
    chiuso
    aria.poi_category_prefix Ristorante
    © LA Aggiungi ai preferiti
    aria.poi_location_prefix Carezza
    Malga Latmor Alm
    Aperto
    chiuso
    aria.poi_category_prefix Ristorante
    Aggiungi ai preferiti
    aria.poi_location_prefix Nova Levante
    Poststube presso Romantik Hotel Post
    Aperto
    chiuso
    aria.poi_category_prefix Ristorante
    HigHlights 
    Settimane del Gusto Selvaggina & Funghi in Val d'Ega
    © Kirnig Aggiungi ai preferiti
    L'arte di coltivare funghi nobili - visita guidata con degustazione di funghi
    • 22.09.2026
    • Nova Ponente - Via Thal 10
    • 16:00 - 18:00
    • Biglietto
      da 5 €
    • Altre date disponibili
    Prenota
    © Pixabay Aggiungi ai preferiti
    Escursione alla scoperta di bacche selvatiche & frutti di bosco
    • 23.09.2026
    • Nova Ponente - Ufficio turistico Nova Ponente
    • 10:00 - 15:00
    • Biglietto
      da 5 €
    • Altre date disponibili
    Prenota
    Tortellini di selvaggina | © Günther Pichler
    Mezzelune con finferli e spuma | © Günther Pichler
    Hamburger con carne di selvaggina nella foresta | © Günther Pichler
    Pannacotta con mirtilli rossi | © Günther Pichler
    Funghi e piatti di selvaggina | © Günther Pichler
    Gulasch di selvaggina con cavolo rosso e polenta | © Günther Pichler
    Contatto
    Val d'Ega Turismo Soc. Coop. 
    Via Dolomiti 4
    I-39056 Nova Levante
    Alto Adige - Dolomiti - Italia
    CF: 80008580211 | P. IVA: 00867020216
    Get in touch
    info@eggental.com
    +39 0471 619500
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    1 tessera – 17 impianti di risalita – 3 montagne

    Utilizza 17 impianti di risalita nel cuore delle Dolomiti-Patrimonio Mondiale UNESCO sul Catinaccio, Latemar e sullo Sciliar durante 3 giorni o 5 giorni a scelta all’interno di 7 dal primo giorno d’utilizzo.

    Maggiori informazioni