Selvaggina & Funghi
Varietà culinaria in Val d'Ega
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Settimane del gusto Selvaggina e funghi in Val d'Ega

Settimane del gusto Selvaggina e Funghi

19.09. – 05.10.2025

Scopri la diversità culinaria delle Settimane del Gusto Selvaggina e Funghi e lasciati trasportare in un viaggio di sapori. I ristoranti, le baite e i rifugi selezionati trasformeranno i tesori della Val d'Ega in piatti deliziosi.

Goditi una cucina innovativa e genuina, preparata con ingredienti regionali e stagionali come frutta matura, bacche, erbe, funghi e selvaggina locale.

Eventi Highlight Selvaggina e Funghi

  • Bagno nel Bosco, 19.09.2025
    Immergetevi nell'atmosfera rilassante della foresta e scoprite il potere curativo della natura. Sotto la guida esperta di Georg Kirchmaier, esperto educatore forestale e geobiologo, esplorerete la straordinaria foresta della Val d'Ega.
  • Forest Art - Momenti Magici, 25.09.2025 a Obereggen
    Musica d’arpa e acrobazie aeree si incontrano con la silenziosa bellezza del bosco. Durante la breve passeggiata verso il luogo dello spettacolo, la magia prende vita e culmina in una performance unica, capace di trasformare il bosco in un palcoscenico incantato e di aff ascinare il pubblico.
  • Escursione guidata del gusto, 02.10.2025
    Un’escursione autunnale conduce tra le silenziose bellezze della Val d’Ega. Lungo il percorso, la guida svela i tesori culinari del bosco e racconta curiosità su selvaggina, erbe, bacche e funghi. Per concludere la giornata in bellezza, all’Hotel Gasthof Stern si può gustare un menù degustazione di tre portate ispirato ai profumi del bosco.

Ristoranti partecipanti
Settimane del Gusto Selvaggina & Funghi in Val d'Ega 2025
Carezza
Laurins Lounge
Aperto
chiuso
Ristorante
Cardano
Ristorante Bar Gitzl
Aperto
chiuso
Ristorante
Obereggen
Malga Mayrl
Aperto
chiuso
Malga
Nova Ponente
Sportcenter
Aperto
chiuso
Ristorante
Nova Levante
Poststube presso Romantik Hotel Post
Aperto
chiuso
Ristorante
Carezza
Malga Latmor Alm
Aperto
chiuso
Ristorante
Nova Ponente
Ristorante Pizzeria Adler
Ristorante
Nova Ponente
Hotel Albergo Stern
Aperto
chiuso
Ristorante
Carezza
Malga Franzin
Aperto
chiuso
Ristorante
HigHlights 
Settimane del Gusto Selvaggina & Funghi in Val d'Ega
  • 23.09.2025
  • Nova Ponente - Via Thal 10
  • 16:00 - 18:00
  • Biglietto
    da 5 €
  • Altre date disponibili
Prenota
  • 24.09.2025
  • Nova Ponente - Ufficio turistico Nova Ponente
  • 10:00 - 15:00
  • Biglietto
    da 5 €
  • Altre date disponibili
Prenota
  • 19.09.2025
  • Obereggen - Fermata Ortner
  • 10:00 - 12:30
  • Biglietto
    da 10 €
Prenota
  • 26.09.2025
  • Collepietra - Fermata Lantschnay
  • 10:15 - 12:45
  • Biglietto
    da 10 €
Prenota
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