Gli eventi del gusto della Val d’Ega in Alto Adige
Felicità alpina in versione culinaria
Le Dolomiti sono fatte per essere assaporate! In tutte le loro sfaccettature e forme, con tutti i loro sapori e colori. Gli eventi del gusto della Val d’Ega abbinano il piacere della natura con il piacere di gustare l’arte culinaria, dando luogo a manifestazioni variegate intorno alle località di Nova Ponente, Nova Levante, Obereggen, Ega, Monte San Pietro, Carezza, Tires al Catinaccio e Collepietra. Il risultato?! Felicità alpina in versione culinaria!
Ogni mercoledì e sabato dalle 8.30 alle 10.00 sul rifugio Oberholz a 2096 m si può gustare una ricca colazione a buffet. Gli adulti pagano 24,00 € per la prima colazione, compreso la seggiovia panoramica Oberholz. I ragazzi sotto i 16...
LOOX Monday nella LOOX Summer Lounge
Ogni lunedì: work hard, play hard! La „sabato sera“ specialmente per tutti quanti, che lavorano nella gastronomia – ma naturalmente anche per tutti gli altri.
Dal punto di ritrovo, il parcheggio del Passo Oclini, si parte al seguito della guida Erich Obkircher e, per 50 minuti, si attraversano prati e boschi, avvolti dal profumo di pino mugo, fino alla vetta del Corno Bianco (2313m). Lì, ad...
Ogni mercoledì da luglio fino a settembre alle ore 07.00, parte da Nova Ponente una corsa o una passeggiata mattutina accompagnata da guide esperte. A segiuto è possibile fare colazione tutti assieme presso il maso Kreuzhof e godere di...
Spiegazione del lavoro del maso, racconto di come si fa il formaggio, visita alle cantine del maso con degustazione.
Orario: ore 16–18 | Punto d’incontro: Maso Lehrnerhof Nova
Ponente | Costo: 7,00 €/adulto, 5,00 €/bambino
Prima la contadina Anna-Maria ci porta nel suo colorato giardino e ci mostra i diversi tipi di verdure che crescono sul maso Kronlechnerhof. Poi cuciniamo insieme vari tipi di canederli e Krapfen (ciambelle) con i prodotti stagionali...
Nei mesi da giugno ad ottobre ogni venerdì pomeriggio sul piazzale del comune.
Il mercatino dei contadini offre verdure e frutta di stagione, formaggi, salumi, marmellate e succhi fatti in casa.
Punto d'incontro: municipio | durata: ore...
Sempre il venerdì sera il punto di ristoro "Ladritscherhof", lungo la passeggiata "Elisabetta" a Carezza, offre delle specialità alla griglia.
Bel panorama.
