Cucinare con le erbe-la varietà verde - l'accademia di cucina nell' Astra Lab

Scoprite il mondo delle erbe e delle spezie! Vi mostreremo come perfezionare i vostri piatti con erbe e spezie fresche e come scoprire nuovi mondi di sapori. Infine, gusteremo i piatti preparati con un adeguato bicchiere di vino.
“Lasciatevi ispirare dalla diversità verde e cucinate con sapori freschi!”.
- Risotto alle erbe selvatiche con parmigiano e olio alle erbe
- Canederli alle erbe con salsa al gorgonzola
- Trota arrostita con pesto di prezzemolo e insalata di erbe selvatiche
- Focaccia alle erbe
- Sale alle erbe e burro alle erbe fatti in casa da asporto

COSTI: 120,00€
È richiesta la prenotazione fino a 3 giorni prima.

Come arrivare
Il Hotel Berghang è comodamente raggiungibile con i mezzi pubblici.

Con la linea autobus:
- 182 da Bolzano
- 180 da Lago di Carezza, Passo Costalunga, Nova Levante *
- 182 da Ponte Nova
- 184 da Stenk, Ega, Obereggen*
- 184 o 181 da Pietralba, Monte San Pietro, Nova Ponente *
- 182 da San Valentino
- 180 dalla Val di Fassa *
* cambio a Ponte Nova sulla linea 182

Fermata: Collepietra, Oberdorf;
ricerca dell'orario online sul sito Alto Adige mobilità
Punto d' incontro: Hotel Berghang

In auto:
Destinazione: Collepietra, Hotel Berghang
Parcheggio: parcheggio del Hotel Berghang
Punto d' incontro: Hotel Berghang

Registrazioni
info@astra-lab.it o +39 333 2323794
Galleria
Tutte le date
Avviso
10.05.2025 10:00 - 14:00 (Durata 04 h 00 min)
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Punto d'incontro: Hotel Berghang
Collepietra - Via Principale 26
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