Pranzo del Ringraziamento della Val d'Ega

info prenotazione/acquisto
Acquista/Prenota
Domenica 6 ottobre 2024, un'esperienza culinaria unica attende tutti i buongustai. Tre rinomati chef della regione - Philip Lochmann del Gourmethotel Engel (Nova Levante), Reinhard Daverda del Naturhotel Pfösl (Nova Ponente) e Kurt Resch del Biohotel Steineggerhof (Collepietra) - e le contadine di Nova Ponente daranno vita a un pranzo particolare.

Il 99% degli ingredienti, dalle verdure fresche alle uova e carne, provengono direttamente dai contadini della Val d'Ega. Il menu è accompagnato da vini accuratamente selezionati dalle cantine Pitzner e Gojer, che completano perfettamente l'esperienza culinaria.

L'atmosfera perfetta nel nuovo Bewaller Stådel di Obereggen è garantita dalla musica jazz, che accompagna gli ospiti in un gustoso viaggio attraverso la Val d'Ega.

L'evento è organizzato dall'iniziativa “Eggental Taste Local” ed è un'espressione visibile della collaborazione tra quasi 30 ristoranti e 14 agricoltori della Val d'Ega. L'obiettivo: distribuire prodotti come verdure, erbe e uova in modo semplice e diretto, promuovendo così la regionalità, il valore aggiunto locale e la cooperazione tra agricoltura e turismo.

Costo: 70 euro a persona, comprensivo di aperitivo, menu di tre portate, vini selezionati delle cantine Pitzner e Gojer, caffè Caroma e acqua.

Come arrivare
Con la linea autobus:
- 181 e cambio 184 da Bolzano, Nova Ponente
- 180 e cambio 184 da Nova Levante, Carezza, Passo Costalunga
- 184 da Pietralba, Monte San Pietro
- 184 da Ponte Nova
- 182 e cambio 184 da Collepietra, San Valentino
Fermata Ega chiesa (piazza centrale); ricerca dell'orario online sul sito Alto Adige mobilità: www.altoadigemobilita.info

In auto:
Destinazione: Ega centro
Parcheggio: parcheggio impianto sportivo ega

Registrazioni
info@eggental.com oppure telefonicamente al numero 0471 619500
Galleria
info prenotazione/acquisto
Acquista/Prenota
Tutte le date
Avviso
06.10.2024 11:00 - 16:30 (Durata 05 h 30 min)
Mappa
Punto d'incontro: Bewaller Stådl
Obereggen - Hennewinkl 9
Potrebbe interessarti anche...
Scopri eventi correlati
Tenuta PITZNER - Visita guidata della fattoria con degustazione
  • 19.09.2024
  • Cornedo all'Isarco - Via Cornedo 15
  • Altre date disponibili
Mercatino dei contadini e bottegai
  • 20.09.2024
  • Nova Levante - Piazza della Chiesa
  • 15:30 - 18:30
  • Altre date disponibili
Alla scoperta del pane contadino
  • 20.09.2024
  • S.Valentino in Campo - Learn 13
  • 11:00 - 12:30
  • Altre date disponibili
Piccolo mercatino del contadino
  • 21.09.2024
  • Collepietra - Via della Chiesa 5
  • 09:00 - 11:00
  • Altre date disponibili
"Frühschoppen" sulla Lounge panoramica più alta dell'Alto Adige
  • 21.09.2024
  • Carezza - Laurins Lounge
  • 09:30 - 12:30
  • Altre date disponibili
Inaugurazione SELVAGGINA & FUNGHI
  • 22.09.2024
  • Carezza - Laurins Lounge Carezza
  • 11:00 - 17:00
Mountain Pass
1 tessera- 17 impianti di risalita - 3 montagne

Utilizza 17 impianti di risalita nel cuore delle Dolomiti-Patrimonio Mondiale UNESCO sul CatinaccioLatemar e sullo Sciliar durante 3 giorni o 5 giorni a scelta all’interno di 7 dal primo giorno d’utilizzo.

Maggiori informazioni