Wer im Eggental speist, der darf sich auf die geballte Ladung Geschmacksnuancen freuen! Denn von der Haute Cuisine bis zum Almenschmaus bleibt hier keine Küchenkunst unangetastet. Ob urtypische Schlutzkrapfen oder hochqualitativer Eggentaler Grillgenuss – eines ist sicher: Der Gaumen wird sich freuen!

Kostbare Eggentaler Natur

Regionale Speisen und typische Südtiroler Kost, mal vom Hüttenwirt, mal vom Gourmetkoch gekonnt in Szene gesetzt – mit mediterranem Einfluss oder ganz ursprünglich und Südtirol-pur. Von hausgemachten Kräutersäften oder edlen Weinen begleitet: Essen und Trinken sind im Eggental wie überall in Südtirol untrennbar miteinander verbunden.