Es liegt nicht allein am Talent von Küchenmeister Adolf Munter, dass die Cristal-Küche weit über Südtirol hinaus geschätzt wird. Und nicht nur an der sorgsamen Auswahl der Produkte. Nicht nur an den feinen Gewürzen, nicht allein am charmanten Service … Es liegt am Feuer! – Der Leidenschaft, mit der das Cristal seine Gäste bekocht. Das Feuer, Gutes noch besser zu machen. Morgens, abends. Das Feuer, hohen Erwartungen (von Gästen und sich selbst) täglich neu zu genügen, ja, sie zu übertreffen…
Warme Küche von 12:00 Uhr bis 20:30 Uhr.
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