Die Natur, die uns umgibt, ist unser allergrößter Schatz! Darum achten wir im Eggental genauestens darauf, sie zu schützen. Wir rufen immer neue, kleine und große Nachhaltigkeitsprojekte ins Leben und motivieren unsere Gastronomie-Betriebe dazu, uns dabei zu unterstützen. Kein Plastik, sondern wiederverwendbare Alternativen. Konsequente Mülltrennung und, wo möglich, -vermeidung. Produkte aus umweltschonender Herstellung und, ganz wichtig: die Mitarbeitenden und Gäste für einen bewussten Umgang mit den Dolomiten und ihrer Natur zu sensibilisieren. Wir stellen dir unsere plastikfreien Restaurants und Almhütten vor – schau am besten persönlich vorbei! Gemeinsam schaffen wir ein plastikfreies Eggental.