Backtag am Untereggerhof
Erlebe, wie die vorbereiteten Brotlaibe in den alten Bauernofen kommen und dort zu knusprigem Bauernbrot gebacken werden. Dabei erzählt Gottfried von überlieferten Traditionen, vom Brotbacken früher und vom Alltag auf dem Hof.
Sobald die goldbraunen Laibe aus dem Ofen geholt werden, erfüllt ihr Duft die Luft. Natürlich darf das ofenfrische Bauernbrot anschließend auch verkostet werden – ein einfacher, ehrlicher Genuss, wie er in Südtirol seit jeher geschätzt wird.
Anfahrt
Der Untereggerhof ist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.Mit der öffentlichen Buslinie:
- 182 von Bozen und Steinegg
- 180 von Karersee, Karerpass, Welschnofen*
- 182 von Birchabruck
- 184 von Stenk, Eggen, Obereggen*
- 184 oder 181 von Weissenstein, Petersberg, Deutschnofen*
- 180 vom Fassatal*
*Umstieg in Birchabruck auf die Linie 182
Haltestelle: Gummer, Lantschnay (Schenkenparkplatz);
Online-Fahrplansuche auf Südtirol mobil
Fußweg von ca.35 Minuten bis zum Untereggerhof (2,2 km)
Mit dem PKW:
Zielort: Obergummer, Gasthaus Unteregger
Parken: direkt beim Gasthaus Unteregger
Galerie
© Gasthaus Unteregger
© Gasthaus Unteregger
© Gasthaus Unteregger
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