Fleisch-Perfektion - die Koch-Academy im Astra Lab
„Entdecken Sie die Geheimnisse der perfekten Fleischzubereitung!“
• Gegrillte Wachtel mit Karotten-Ingwer-Püree und Spargel
• Gegrilltes Rinderfilet mit Chimichurri-Sauce und mariniertem Gemüse
• Carpaccio vom Rind mit gegrilltem Pfirsich und Rucola
• Hühnerbruststreifen mit Bärlauchrisotto und Asia-Sauce
• Caprese Cordon Bleu mit Gartensalat und eingelegtem Gemüse
KOSTEN: 120,00€
Anmeldung bis 3 Tage vorher erforderlich.
Anfahrt
Das Hotel Berghang ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln einfach und bequem erreichbar.Mit der öffentlichen Buslinie:
- 182 von Bozen
- 180 von Karersee, Karerpass, Welschnofen *
- 182 von Birchabruck
- 184 von Stenk, Eggen, Obereggen *
- 184 oder 181 von Weissenstein, Petersberg, Deutschnofen *
- 182 von Gummer
- 180 vom Fassatal *
* Umstieg in Birchabruck auf Linie 182
Haltestelle: Steinegg, Oberdorf;
Online-Fahrplansuche auf Südtirol Mobil
Treffpunkt: Hotel Berghang
Mit dem PKW:
Zielort: Steinegg, Hotel Berghang
Parken: Parkplatz bei Hotel Berghang
Treffpunkt: Hotel Berghang
Anmelden
info@astra-lab.it oder +39 333 2323794
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