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Kochen mit Kräutern–Die grüne Vielfalt - die Koch-Academy im Astra Lab

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• Beschreibung

Entdecken Sie die Welt der Kräuter und Gewürze! Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit frischen Kräutern und Gewürzen Ihre Gerichte verfeinern und neue Aromenwelten entdecken können. Zum Abschluss genießen wir die zubereiteten Gerichte mit einem passenden Glas Wein.
„Lassen Sie sich von der grünen Vielfalt inspirieren und kochen Sie mit frischer Würze!“
• Wildkräuter-Risotto mit Parmesan und Kräuteröl
• Kräuterknödel mit Gorgonzolasauce
• Gebratene Forelle mit Petersilienpesto und Wildkräutersalat
• Kräuter-Focaccia
• Hausgemachtes Kräutersalz und Kräuterbutter zum Mitnehmen

KOSTEN: 120,00€
Anmeldung bis 3 Tage vorher erforderlich.

Anfahrt

Das Hotel Berghang ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln einfach und bequem erreichbar.

Mit der öffentlichen Buslinie:
- 182 von Bozen
- 180 von Karersee, Karerpass, Welschnofen *
- 182 von Birchabruck
- 184 von Stenk, Eggen, Obereggen *
- 184 oder 181 von Weissenstein, Petersberg, Deutschnofen *
- 182 von Gummer
- 180 vom Fassatal *
* Umstieg in Birchabruck auf Linie 182

Haltestelle: Steinegg, Oberdorf;
Online-Fahrplansuche auf Südtirol Mobil
Treffpunkt: Hotel Berghang

Mit dem PKW:
Zielort: Steinegg, Hotel Berghang
Parken: Parkplatz bei Hotel Berghang
Treffpunkt: Hotel Berghang

Anmelden

info@astra-lab.it oder +39 333 2323794

Galerie

Alle Termine

Hinweis

10.05.2025 10:00 - 14:00 (Dauer 04 h 00 min)

Karte

Verkehrsinformationen

Treffpunkt: Hotel Berghang

Steinegg - Hauptstr. 26

+39 0471 376516

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