Kochen mit Kräutern–Die grüne Vielfalt - die Koch-Academy im Astra Lab
„Lassen Sie sich von der grünen Vielfalt inspirieren und kochen Sie mit frischer Würze!“
• Wildkräuter-Risotto mit Parmesan und Kräuteröl
• Kräuterknödel mit Gorgonzolasauce
• Gebratene Forelle mit Petersilienpesto und Wildkräutersalat
• Kräuter-Focaccia
• Hausgemachtes Kräutersalz und Kräuterbutter zum Mitnehmen
KOSTEN: 120,00€
Anmeldung bis 3 Tage vorher erforderlich.
Anfahrt
Das Hotel Berghang ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln einfach und bequem erreichbar.Mit der öffentlichen Buslinie:
- 182 von Bozen
- 180 von Karersee, Karerpass, Welschnofen *
- 182 von Birchabruck
- 184 von Stenk, Eggen, Obereggen *
- 184 oder 181 von Weissenstein, Petersberg, Deutschnofen *
- 182 von Gummer
- 180 vom Fassatal *
* Umstieg in Birchabruck auf Linie 182
Haltestelle: Steinegg, Oberdorf;
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Treffpunkt: Hotel Berghang
Mit dem PKW:
Zielort: Steinegg, Hotel Berghang
Parken: Parkplatz bei Hotel Berghang
Treffpunkt: Hotel Berghang
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Hotel Berghang
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